Sıyıqların süd komponenti - orqanik Alp keçisi südü. Südlü sıyıqların hazırlanması üçün sertifikatlaşdırılmış otlaqlarda təbii otlarla qidalanan heyvanların südündən istifadə olunur. Keçi südlü sıyıqlar inək südlü sıyıqlara əla alternativdir.